2021年10月の記事一覧

にっこり 収穫した相馬土垂を活かした献立作り

 6年生の家庭科では、「まかせてね今日の食事」の学習をしています。今日は、献立を考えて次回の調理実習の計画を立てました。子供たちが考えたのは、総合的な学習の時間に育ててきた相馬土垂を活かした献立。栄養のバランスに加え、「相馬の伝統野菜『相馬土垂』を更においしく食するには」と、総合的な学習の時間に調べてきたことをもとに、献立を考え調理計画を立てました。調理実習が、楽しみです。

【主菜】

【副菜】