食育ブログ

今日の献立は「ごはん、真鯛フライ、のり酢和え、五目汁」です。

今日は、長引く新型コロナウイルス感染症の影響で、需要が落ち込んだ食材の消費を支援するための事業を活用した献立です。今回は鯛の養殖量全国第一位の愛媛県産の真鯛を使った「真鯛フライ」が提供されました。

骨もなく、とても食べやすい「真鯛フライ」は子どもたちにも大人気でした。

次回は２４日（月）に同じ事業を活用した献立が登場します。