2024年9月の記事一覧

9月10日の給食

今日の献立は

さつまいもごはん 牛乳 ホタテカツ ゆかり和え 月見汁でした。

 来週9月17日は十五夜です。少し早いですが、今日は「十五夜」献立でした。
 十五夜は1年のうちで最も月が美しいとされ、奈良時代から「お月見」が行われていました。お月見には、満月に見立てた「だんご」やとれたばかりの「里芋」「果物」「すすき」などをお供えします。
 これらのお供えには、秋の実りに感謝する気持ちが込められています。

 また今日の給食には、伊達市の業者さんが作った「ホタテカツ」が登場しました。

 国産のホタテを使ったカツで、国産水産物拡大のため学校給食会より無償提供してもらったものです。