2024年7月の記事一覧

7月2日の給食

 

今日の献立は

親子丼 牛乳 即席漬け かみなり汁でした。

 かみなり汁は、栃木県の郷土料理です。
 ごま油で、お豆腐を炒めて作ります。炒めるときに、油と豆腐が「バチバチ」とすごい音を立てます。その音がまるでかみなりの音のように聞こえることから、「かみなり汁」と呼ばれるようになりました。