2024年10月の記事一覧

10月1日の給食

今日の献立は

「豚キムチ丼 牛乳 キャベツときゅうりの塩昆布和え 油揚げのみそ汁」でした。

 今日は豚肉とキムチを使った「豚キムチ丼」が登場しました。

 キムチは韓国の漬け物です。白菜で作ったキムチが有名ですが、その他にも「きゅうり」を使った「オイキムチ」、「大根」をつかった「カクテキ」、唐辛子やニンニクを使わない「水キムチ」など様々な種類があります。