さくらっ子ランチタイム

２月１８日の給食

2025年2月18日 13時21分

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今日の献立は

「焼豚チャーハン　牛乳　キャベツとツナのナムル　にらとわかめのスープ」でした。

　チャーハンは、中華料理のひとつです。どうして「チャーハン」という名前なのでしょうか？

　チャーハンの「チャー」は炒める、「ハン」はごはんを意味しています。実際のチャーハンは、具材とごはんを一緒に炒めてつくりますが、給食のチャーハンは、まず、具材だけを炒めてつくり、そのあとに白いごはんにまぜあわせてつくっています。