1月10日の給食
2025年1月10日 09時56分今日の献立は
「チキンカレー 牛乳 みかんサラダ」でした。
今日はカレーについて、お昼の放送で紹介しました。
日本で最初に家庭向けに発表されたカレーライスのレシピは、1872年(明治5年)にできたものと言われています。約150年の歴史があります。
さて、ここでクイズです。
Q、日本にカレーを伝えた国はどこでしょう?
①インド ②イギリス ③タイ
・・・答えは②イギリスです。
カレーの発祥国はインドですが、日本にカレーを伝えたのはイギリスです。
インドからイギリスにカレーが伝えられ、イギリスで「カレー粉」が開発され、イギリス独自のカレーが日本に伝わりました。カレースパイスは体の疲れを取り、食欲を増進させてくれます。