12月9日「6学年家庭科」
2024年12月9日 13時47分
今日は6学年の調理実習に向けてのメニュー作成のお手伝いをしました。
今日の活動は以下のようなものでした。
①細かい分量や、味付けなどを考える。
②実際の手順や、調理方法を考える。
③実習に必要な器具を考える。
料理の分量はなかなか考えるのが難しいと思います。給食を例にしながら、このメニューは給食では~gつかいます。など話しながら、当日の食材量を決めました。
子ども達は食材や味付けだけではなく、料理の彩りにつても考えておりました。
調理実習当日が楽しみです。