９月９日の給食

今日の給食は

きのこ豚丼　牛乳　ほうれん草和え　すまし汁でした。

　今日は秋の味覚「きのこ」をたくさん使った「きのこ豚丼」です。干ししいたけ、しめじ、えのきたけが使われています。

　きのこには「食物せんい」が多く含まれており、腸内環境を良くしてくれたり、便秘を予防してくれたりします。
　きのこは、１年中お店に並んでいますが、やはり秋の今頃が一番おいしく、栄養もたっぷりになります。