１２月１０日の給食

今日の献立は

「ひじきごはん　牛乳　鶏肉の唐揚げ　小松菜とあさりのみそ汁」でした。

　今日のお昼の放送では「ひじき」について放送しました。ひじきは、海藻の仲間で海の中で育ちます。ひじきは生で食べられる海藻ではないため、食べられる状態にするために乾燥させています。鉄分やカルシウムを多く含んでいるため、成長期のみなさんには大切な栄養です。

　今日の掲示板では、「小松菜」について紹介しました。

　東京の江戸川区に流れている、小松川周辺で生産された葉物野菜です。江戸幕府５代将軍徳川綱吉が名付けた説や、８台将軍徳川吉宗が名付けた説があるそうです。