6月20日(火)の給食

【鉄分アップ献立】ひじきごはん 千草和え 豚汁 牛乳

 今日は鉄分アップ献立です。鉄分アップ食材は〇ひじき 〇ほうれん草 〇豆腐…です。ひじきやほうれん草は鉄分アップ食材の定番ですが、実はお豆腐などの豆製品も鉄分を多く含んでいるのです。豆腐は高野豆腐になるとさらに鉄分量アップ!!(実は…私も豆腐にそんなに鉄分が含まれているとは知らず、成分表を見てびっくりΣ(・ω・ノ)ノ!!!調べました☆)

 今日は暑かったですが、みんなひじきごはんをもりもり食べて、豆腐が入った豚汁を一滴残さずおかわりして、鉄分チャージは完了です('◇')ゞ