こんなことがありました。

幼稚園では、食農事業を展開してくださっているＪＡふくしま未来の髙田様にお世話になり、「お餅パーティー」を行いました。メインの活動は、大福づくりです。蒸して調理していただいたお餅であんこ玉を包む作業です。まずは、手に打ち粉をして、丸いお餅を平らにしました。次に、そのお餅の真ん中にあんこ玉をのせて、お餅の端っこをつまみながら包んで丸くしました。まん丸大福の完成です。出来上がった大福は、お餅が固くなる前にその場で食べました。あんこが苦手な園児もいますが、せっかく自分で作った大福だからと自然に口に運んでいました。残ったお餅で、お雑煮をつくってもらいみんなで美味しく食べました。美味しくて楽しいお餅パーティーでした。