伝統野菜「相馬土垂」のパウンドケーキ

　24日（水）、総合的な学習の時間に育ててきた「相馬土垂」を使っておやつ作りをしました。今まで、「どんな料理にしたら更においしくなるか。」を調べ、「芋煮汁」や「相馬土垂のジャーマンポテト風」を作ってきました。スイーツ作りは、今回が初めて。どんな仕上がりになるのかドキドキしましたが、相馬土垂のもちもち感のあるおいしいパウンドケーキが出来上がりました。チャレンジ成功でしたね！

〈チョコレート風味の相馬土垂パウンドケーキ〉

〈プレーンの相馬土垂パウンドケーキ：出来たてのホカホカ～〉