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食育実践サポーター「2学年調理実習」

投稿日時 : 08/30  中村第一中-サイト管理者 

食育教育の一環で地物食材を生かした調理実習を4日に分けて行っています。

8月28日（水）、8月30日（金）、9月3日（火）、9月9日（月）

本日は2回目になりますが、相馬魚類株式会社の加藤さん、藤岡さん、櫻井さんを講師にお招きし、

「かつおの揚げ煮」と「豚汁」を調理しました。かつおは、1本をさばく実践を披露し、

生徒たちからは、大きな歓声が上がっていました。調理後は、みんなで食材の良さを味わいながら

おいしくいただきました。