本日の給食

投稿日時 : 2022/12/16  向陽中-サイト管理者 

本日（１２月１６日）の給食のメインは冬野菜カレーです。

冬に旬を迎える野菜は、冬の寒さで凍らないように細胞に糖を蓄えるため、糖度の高い野菜が多いです。食べた時に冬野菜は甘くて美味しいと感じるのはこのためです。今日の冬野菜カレーには大根やれんこん、ほうれん草などに冬野菜を使っています。