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ブログ さくらっ子:日々の活動

11月25日(月)地場産物活用週間④:給食

2024年11月25日 17時46分

この日は、『福とら』の食材提供もあり、とても豪華な地場産物活用メニューとなりました。ふぐ飯には、もちろん相馬さんのふぐ、そして福島県産の人参、しかもふぐの骨で出汁をとっています。ヒレカツには福島県産の豚肉。ゆず漬けには、南相馬市産のカブときゅうり。アオサの味噌汁には、相馬産のあおさ海苔・土垂いも・白菜・大根・ネギ、福島県産のサイコロとうふでした。