給食週間2日目
今日の献立
浪江焼きそば 牛乳 フルーツヨーグルト
今日の献立は、相双地方で有名な「浪江焼きそば」でした。
浪江焼きそば用の麺をいただき、専用のソースで味を付けました。
本来のなみえ焼そばは、麺にもやしと豚肉を使用したシンプルなものです。
給食では、キャベツと玉ねぎもプラスしました。
給食掲示板においても、なみえ焼そばについて紹介をしました。
記事を書く際に調べたところ、本場の「なみえ焼そば」は、大堀相馬焼きのお皿で提供されるそうです。
お皿には「何事も馬九行久(なにごともうまくいく)」というメッセージが書かれていました。
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